Tag Archive | "Μανιταρόφιλοι"

Tags: , ,

Αυτή την Κυριακή η Μανιταρογιορτή στη Λίμνη Πλαστήρα

Posted on 30 Μαρτίου 2018 by admin

Περιήγηση στο δάσος, αναζήτηση-αναγνώριση-συλλογή άγριων μανιταριών και μανιταρο-εδέσματα περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, η Ετήσια Γιορτή «Μαρτιάτικων» μανιταριών, που διοργανώνουν οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας, με την συμπαράσταση του Συλλόγου Νέων Νεοχωρίου και του Δήμου λίμνης Πλαστήρα, την Κυριακή των Βαϊων, 1 Απριλίου 2018, στο Νεοχώρι της Λίμνης Πλαστήρα. Η γιορτή διοργανώνεται για το «μαρτιάτικο», hygrophorusmarzuolus, ένα εξαιρετικής γαστρονομικής αξίας μανιτάρι, που καρποφορεί από τον Μάρτιο ως τον Μάιο, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού, σε μεγάλες ομάδες σε σκιερά δάση.

Σημείο συνάντησης για τους επίδοξους μανιταροκυνηγούς έχει οριστεί ο Βοτανικός Κήπος Νεοχωρίου, στις 9 το πρωί της Κυριακής. Το πρόγραμμα της εκδήλωσης περιλαμβάνει αρχικά περιήγηση στο δάσος για αναζήτησηκαι συλλογή των «μαρτιάτικων» και άλλων αυτοφυών μανιταριών, με τη συνοδεία έμπειρων στην αναγνώριση μελών του συλλόγου Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας.

Περίπου στις 12.30 μ.μ., στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Νεοχωρίου(το οποίο στεγάζεται στο παλιό Δημοτικό Σχολείο) θα γίνει η αναγνώριση των μανιταριών που συλλέχθηκαν και στη συνέχεια θα ακολουθήσει διάλεξη με θέμα «Τα δηλητηριώδη μανιτάρια», από τον ερευνητή της μυκητολογίας, Άγγελο Παπαδημητρίου.

Θα ακολουθήσει προσφορά, από τον Σύλλογο, εδεσμάτων με βάση τα μανιτάρια (μανιταρόσουπα, μανιταρόπιτα), αλλά και άλλων εδεσμάτων, παρασκευασμένων από τον Φώτη Παρασκευαϊδη, στο τηγάνι-γίγαντα, και με υλικό τα «Μανιταροεδέσματα Γρεβενών».

Η γιορτή διοργανώνεται για το αυτοφυές (άγριο) μανιτάρι με την επιστημονική ονομασία hygrophorusmarzuolus, στην ελληνική «υγροφόρος ο Μαρτιάτικος», με την κοινή ονομασία «Μαρτούλι». Η ονομασία της οικογένειας Hygrophorous είναι σύνθετη από τις ελληνικές λέξεις «υγρός» και «φέρω», τα μανιτάρια της οποίας ονομάζονται έτσι, επειδή περιέχουν πολύ νερό.

Να σημειωθεί ότι όσοι επιθυμούν να συμμετέχουν στην περιήγηση και συλλογή μανιταριών θα πρέπει να είναι ντυμένοι κατάλληλα και να έχουν μαζί τους τον κατάλληλο εξοπλισμό (καλάθια, πλαστικά τελάρα, κα).Το βράδυ της προηγούμενης ημέρας, Σάββατο 31 Μαρτίου, στον χώρο της εκδήλωσης, οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας θα ετοιμάζουν τη μανιταρόσουπα –όσοι επιθυμούν να συμμετέχουν στη διαδικασία, είναι ευπρόσδεκτοι. Να σημειωθεί ότι για διανυκτέρευση, τα καταλύματα, τα οποία δήλωσαν συνεργασία για τη μανιταρογιορτή, προσφέρουν την τιμή των 45 ευρώ το δίκλινο με πρωϊνό.

Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τον Στέργιο Μίχο (6974.601730).

 

 

Comments (0)

Tags: , ,

Μανιταρογιορτή στη Λίμνη Πλαστήρα την Πρωταπριλιά

Posted on 28 Μαρτίου 2018 by admin

Περιήγηση στο δάσος, αναζήτηση-αναγνώριση-συλλογή άγριων μανιταριών και μανιταρο-εδέσματα περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, η Ετήσια Γιορτή «Μαρτιάτικων» μανιταριών, που διοργανώνουν οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας, με την συμπαράσταση του Συλλόγου Νέων Νεοχωρίου και του Δήμου λίμνης Πλαστήρα, την Κυριακή των Βαϊων, 1 Απριλίου 2018, στο Νεοχώρι της Λίμνης Πλαστήρα. Η γιορτή διοργανώνεται για το «μαρτιάτικο», hygrophorusmarzuolus, ένα εξαιρετικής γαστρονομικής αξίας μανιτάρι, που καρποφορεί από τον Μάρτιο ως τον Μάιο, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού, σε μεγάλες ομάδες σε σκιερά δάση.

Σημείο συνάντησης για τους επίδοξους μανιταροκυνηγούς έχει οριστεί ο Βοτανικός Κήπος Νεοχωρίου, στις 9 το πρωί της Κυριακής. Το πρόγραμμα της εκδήλωσης περιλαμβάνει αρχικά περιήγηση στο δάσος για αναζήτησηκαι συλλογή των «μαρτιάτικων» και άλλων αυτοφυών μανιταριών, με τη συνοδεία έμπειρων στην αναγνώριση μελών του συλλόγου Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας.

Περίπου στις 12.30 μ.μ., στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Νεοχωρίου(το οποίο στεγάζεται στο παλιό Δημοτικό Σχολείο) θα γίνει η αναγνώριση των μανιταριών που συλλέχθηκαν και στη συνέχεια θα ακολουθήσει διάλεξη με θέμα «Τα δηλητηριώδη μανιτάρια», από τον ερευνητή της μυκητολογίας, Άγγελο Παπαδημητρίου.

Θα ακολουθήσει προσφορά εδεσμάτων με βάση τα μανιτάρια (μανιταρόσουπα, μανιταρόπιτα), παρασκευασμένων από τον Φώτη Παρασκευαϊδη, στο τηγάνι-γίγαντα, και με υλικό τα «Μανιταροεδέσματα Γρεβενών».

Η γιορτή διοργανώνεται για το αυτοφυές (άγριο) μανιτάρι με την επιστημονική ονομασία hygrophorusmarzuolus, στην ελληνική «υγροφόρος ο Μαρτιάτικος», με την κοινή ονομασία «Μαρτούλι». Η ονομασία της οικογένειας Hygrophorous είναι σύνθετη από τις ελληνικές λέξεις «υγρός» και «φέρω», τα μανιτάρια της οποίας ονομάζονται έτσι, επειδή περιέχουν πολύ νερό.

Να σημειωθεί ότι όσοι επιθυμούν να συμμετέχουν στην περιήγηση και συλλογή μανιταριών θα πρέπει να είναι ντυμένοι κατάλληλα και να έχουν μαζί τους τον κατάλληλο εξοπλισμό (καλάθια, πλαστικά τελάρα, κα).Το βράδυ της προηγούμενης ημέρας, Σάββατο 31 Μαρτίου, στον χώρο της εκδήλωσης, οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας θα ετοιμάζουν τη μανιταρόσουπα –όσοι επιθυμούν να συμμετέχουν στη διαδικασία, είναι ευπρόσδεκτοι. Να σημειωθεί ότι για διανυκτέρευση, τα καταλύματα, τα οποία δήλωσαν συνεργασία για τη μανιταρογιορτή, προσφέρουν την τιμή των 45 ευρώ το δίκλινο με πρωϊνό.

Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τους Στέργιο Μίχο (6974.601730).

 

 

Comments (0)

Tags: , ,

Οι Μανιταρόφιλοι της Θεσσαλίας θα συγκεντρωθούν στη Λίμνη Πλαστήρα

Posted on 31 Μαρτίου 2017 by admin

Περιήγηση στο δάσος, αναζήτηση-αναγνώριση-συλλογή φαγώσιμων άγριων μανιταριών και πολλά μανιταρο-εδέσματα περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, η Ετήσια Γιορτή «Μαρτιάτικων» μανιταριών, που διοργανώνουν οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας, την Κυριακή, 2 Απριλίου 2017, στο Νεοχώρι της Λίμνης Πλαστήρα. Το «μαρτιάτικο», hygrophorus marzuolus, είναι εξαιρετικής γαστρονομικής αξίας μανιτάρι, που καρποφορεί από τον Μάρτιο ως τον Μάιο, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού, σε μεγάλες ομάδες σε σκιερά δάση.

Σημείο συνάντησης για τους επίδοξους μανιταροκυνηγούς έχει οριστεί το προαύλιο του Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Νεοχωρίου Λίμνης Πλαστήρα (πλησίον της θέσης «Αγνάντι»), στις 9 το πρωί της Κυριακής.

Το πρόγραμμα της εκδήλωσης περιλαμβάνει περιήγηση στο δάσος για αναζήτηση, αναγνώριση και συλλογή φαγώσιμων άγριων μανιταριών, με τη συνοδεία έμπειρων στην αναγνώριση μελών του συλλόγου Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας, συμμετοχή στη δράση»Let’sdoitGreece», την οποία διοργανώνει σε τοπικό επίπεδο ο Δήμος Λίμνης Πλαστήρα, παρουσίαση θέματος για τα άγρια μανιτάρια από τον Γιώργο Κωνσταντινίδη, κορυφαίο ερευνητή της μυκοχλωρίδας της χώρας μας και όχι μόνο και γευσιγνωσία εδεσμάτων με βάση τα μανιτάρια (μανιταρόσουπα-μανιταρόπιττα-ψητά μανιτάρια).

Για τη συμμετοχή στην περιήγηση στο δάσος και τη συλλογή μανιταριών επιβάλλεται η χρήση κατάλληλου εξοπλισμού (ένδυση, υπόδηση, γιλέκο σε έντονο χρώμα, καλάθι). Να σημειωθεί ότι συνδιοργανωτέςστην εκδήλωση είναι ο Δήμος Λίμνης Πλαστήρα και ο Σύλλογος Νέων Νεοχωρίου, τους οποίους οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας ευχαριστούν για τη στήριξή τους. Την εκδήλωση υποστηρίζουν με προσφορά των προϊόντων τους οι: Μανιτάρια «Δίρφυς», Μανιτάρια Τρικάλων «Αφοί Κολώνα», IVI coffeespirits, Solair, Αρτοποιία Χατζόπουλου, Illyκαι Οινοποιία ΑΛΑΤΑ.

Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, ο Φώτης Παρασκευαϊδης («Μανιτάρια Γρεβενών»),θα παρασκευάσει τα νόστιμα εδέσματά του με το super-τηγάνι του.

Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν στο τηλέφωνο 6974.60.17.30 (Στέργιος Μίχος).

Comments (0)

Tags: , ,

Μαρτούλια κυνήγησαν οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας

Posted on 05 Απριλίου 2016 by admin

Τα “συνεσταλμένα” και εξαιρετικά γευστικά “μαρτούλια” κυνήγησαν οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας την περασμένη Κυριακή, 3 Απριλίου 2016, στο Νεοχώρι της Λίμνης Πλαστήρα στην Καρδίτσα, στο πλαίσιο ειδικής εκδήλωσης που περιλάμβανε περιήγηση στο δάσος, ενημέρωση για την μυκητοχλωρίδα και μανιταρο-λιχουδιές.
Η εξόρμηση στο δάσος ξεκίνησε νωρίς το πρωί της Κυριακής, με τους συμμετέχοντες να ανέρχονται σε περίπου 70, με τους μικρότερους σε ηλικία να μετρούν λιγότερα από δέκα χρόνια. Η συγκέντρωση των μανιταρο-κυνηγών έγινε στον Βοτανικό Κήπο Νεοχωρίου, όπου ο υπεύθυνος λειτουργίας, Δημήτρης Παπαντώνης ξενάγησε τους συμμετέχοντες στα “μυστικά” της τοπικής χλωρίδας. Ακολούθησε η εξόρμηση στη δασική περιοχή, γύρω από το Νεοχώρι, για την αναζήτηση και συλλογή του “μαρτιάτικου” μανιταριού.
Στο παλιό δημοτικό σχολείο Νεοχωρίου, οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας ενημέρωσαν τους συμμετέχοντες για τη μυκητοχλωρίδα της Ελλάδας, με τον πρόεδρο του Συλλόγου, Στέργιο Μίχο να πραγματοποιεί την κεντρική παρουσίαση. Σημαντική ήταν η παρέμβαση του προέδρου των Μανιταρόφιλων Ελλάδας, Γιώργου Κωνσταντινίδη, ο οποίος τόνισε -για ακόμη μία φορά- την ανάγκη για σωστές και οργανωμένες παρεμβάσεις της πολιτείας στο νομικό πλαίσιο για την ελληνική μυκητοχλωρίδα. Το “παρών” στην εκδήλωση έδωσε και ο δήμαρχος Λίμνης Πλαστήρα, Δημήτρης Τσιαντής ο οποίος δεσμεύτηκε για την αρωγή του δήμου στις προσπάθειες των Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας. Ιδιαίτερα σημαντική ήταν η συμβολή στη διοργάνωση του προέδρου Συλλόγου Νέων Νεοχωρίου, Γιώργου Καραντώνη, που επιμελήθηκε τη διοργάνωση, αλλά και του μέλους του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας, επίσης Γιώργου Καραντώνη. Στην πλατεία της εκκλησίας του Νεοχωρίου, οι συμμετέχοντες στην μανιταρο-εξόρμηση είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν γευστική μανιταρόσουπα, κριθαρότο με μανιτάρια και μανιταρόπιτα.

Comments (0)

Tags: , ,

Οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας γιορτάζουν τα Μαρτιάτικα στο Νεοχώρι

Posted on 29 Μαρτίου 2016 by admin

Ειδική εκδήλωση, αφιερωμένη στο ανοιξιάτικο άγριο μανιτάρι hygrophorus marzuolus -γνωστό και ως “μαρτιάτικο” ή “μαρτούλι”, διοργανώνουν οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας, την Κυριακή, 3 Απριλίου 2016, στο Νεοχώρι της λίμνης Πλαστήρα, στην Καρδίτσα.
Η εκδήλωση θα ξεκινήσει στις 9 το πρωί, από τον Βοτανικό Κήπο, όπου θα γίνει ξενάγηση, ενώ θα ακολουθήσει εξόρμηση στο δάσος, για αναζήτηση και συλλογή άγριων μανιταριών. Η Η αναγνώριση των μανιταριών που θα συλλεγούν θα γίνει από ειδικούς, με ταυτόχρονη παρουσίαση θέματος με αντικείμενο τα άγρια μανιτάρια, στην αίθουσα του παλαιού δημοτικού σχολείου Νεοχωρίου. Η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με την προσφορά μανιταρόσουπας και μανιταρόπιτας στους παρευρισκόμενους. “Είστε όλοι προσκεκλημένοι, για να απολαύσετε τη Φύση και τα δώρα της, που τόσο πλουσιοπάροχα προσφέρονται στην περιοχή και να «σπάσετε» τη ρουτίνα της καθημερινότητας”, λένε οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας.
Για τη συμμετοχή στην εκδήλωση και τις δραστηριότητες που έχουν προγραμματιστεί, θα πρέπει η ενδυμασία να είναι ανάλογη για την συγκεκριμένη περίσταση, όπως και να υπάρχει ο εξοπλισμός για τη συλλογή των μανιταριών (καλάθι ή τελάρο). Να σημειωθεί ότι στην εκδήλωση, η οποία υποστηρίζεται από τον Δήμο Λίμνης Πλαστήρα, συμμετέχουν ο ΕΟΣ Καρδίτσας και ο Σύλλογος Νέων Νεοχωρίου. Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τους: Στέργιο Μίχο (6974.60.17.30), Απόστολο Μοσχοβίδη (6974.640.785) και Γεώργιο Καραντώνη (6977.664.534).

Comments (0)

Tags: , , ,

Εκλογές και κοπή πίτας για τους Μανιταρόφιλους Θεσσαλίας

Posted on 21 Φεβρουαρίου 2016 by admin

Την ετήσια γενική, εκλογοαπολογιστική συνέλευσή τους πραγματοποιούν οι «Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας», την Τετάρτη, 24 Φεβρουαρίου 2016, με κύρια θέματα τον απολογισμό των οικονομικών και της δράσης τους, τον προγραμματισμό δράσης για το 2016 και την εκλογή μελών του νέου ΔΣ.
Η συνέλευση θα πραγματοποιηθεί στο Εντευκτήριο του Επιμελητηρίου Λάρισας (Παπαναστασίου 44, 3ος όροφος), στις 6 το απόγευμα.

Η απερχόμενη διοίκηση των «Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας» καλεί τα μέλη του φορέα να δώσουν το «παρών» στη γενική συνέλευση, ώστε να προγραμματιστούν καλύτερα οι δράσεις για το επόμενο διάστημα. Παράλληλα, απευθύνει πρόσκληση σε όλους τους ενδιαφερόμενους να παραστούν και να γίνουν μέλη.
Κατά τη διάρκεια της συνέλευσης, θα διανεμηθεί το βιβλίο «Μανιτάρια του Εθνικού Πάρκου της οροσειράς Ροδόπης», που αποτελεί ευγενή χορηγία του Φορέα Διαχείρισης «Οροσειρά Ροδόπης» προς τα μέλη μας και τον οποίο ευχαριστούμε θερμά για αυτήν του την ενέργεια.

Με το πέρας της συνέλευσης, θα ακολουθήσει η κοπή της «μανιταρόπιτας» και συνεστίαση όσων μελών το επιθυμούν στην ταβέρνα «Πλατάνια» (στη συνοικία Λιβαδάκι). Για τον καλύτερο προγραμματισμό της συνεστίασης, καθώς έχει προγραμματιστεί μενού με σχετικό αντίτιμο, θα πρέπει οι ενδιαφερόμενοι να δηλώσουν τη συμμετοχή τους μέχρι και την Τρίτη, 23 Φεβρουαρίου, στα τηλέφωνα 6974.60.17.30 (Στέργιος Μίχος) και 6978.73.79.81 (Θωμάς Γκιάτας).

Comments (0)

Δημήτρης Μητροπάνος - Ποιος φταίει μη ρωτάς
Πασχάλης Τερζής - Θα το συνηθίσεις
Σταμάτης Γονίδης - Τι δεν έχω εγώ
Γιάννης Πλούταρχος - Αχ κορίτσι μου
Χρήστος Αντωνιάδης - Δεν είσαι εσύ
Βασίλης Καρράς - Ποια με καταράστηκε
Λευτέρης Πανταζής - Σε νοσταλγώ
Πάνος Κιάμος - Πως θα την βγάλω
Πάολα - Γίνε μαζί μου ένα
Παντελής Παντελίδης - Αν είσαι εκεί

 


Δεκέμβριος 2019
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031EC