Με μεγάλη επιτυχία και τη συμμετοχή πλήθους κόσμου πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 12 Οκτωβρίου 2025 η Γιορτή Μανιταριού στην Ανατολή Αγιάς, μια εκδήλωση αφιερωμένη στη φύση, την επιστήμη και τη γαστρονομία του τόπου μας.
Ο καιρός υπήρξε σύμμαχος, με εξαιρετικές συνθήκες που επέτρεψαν σε μικρούς και μεγάλους να απολαύσουν τον περίπατο στο δάσος, τη συλλογή και αναγνώριση άγριων μανιταριών, καθώς και την ενδιαφέρουσα ομιλία του κ. Παναγιώτη Μαδέση, Αναπληρωτή Καθηγητή Μοριακής Βιολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, με θέμα «Τα μανιτάρια στην Ελλάδα: το Κοινό Δίκτυο για τα Άγρια Μανιτάρια».
Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με γευσιγνωσία μανιταριών και στιγμές γνωριμίας και φιλοξενίας στο Δημοτικό Σχολείο Ανατολής, μέσα σε ένα ιδιαίτερα θερμό και χαρούμενο κλίμα.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους:
- ο Βουλευτής Λάρισας κ. Χρήστος Καπετάνος,
- ο εκπρόσωπος του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας, Αντιπεριφερειάρχης κ. Σίμος Βασίλειος,
- ο Αντιπεριφερειάρχης Πολιτισμού κ. Σωτήρης Σουλούκος,
- ο Δήμαρχος Αγιάς κ. Αντώνης Γκουντάρας,
- ο Αντιδήμαρχος Αγιάς κ. Ιωάννης Αργυρούλης,
- ο Δημοτικός Σύμβουλος κ. Αστέριος Τσιώνης,
- ο Πρόεδρος της Κοινότητας Ανατολής κ. Στέλιος Τσιανίκας,
- ο Τοπικός Σύμβουλος Μεταξοχωρίου κ. Αποστόλης Γεωργοβίτσας,
- ο Πρόεδρος Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας κ. Στέργιος Μίχος
- ο Καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Πρόεδρος του Τμήματος Γεωπονίας–Αγροτεχνολογίας και Τομεάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων της “Ελληνικής Λύσης” κ. Αλέξανδρος Παπαχατζής,
- καθώς και ο Αναπληρωτής Τομεάρχης Θεσμών και Διαφάνειας του ΠΑΣΟΚ κ. Θωμάς Παπαλιάγκας.
Οι επίσημοι προσκεκλημένοι ξεναγήθηκαν στα δύο μουσεία της Ανατολής — το Εκκλησιαστικό και το Λαογραφικό Μουσείο — όπου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον πολιτιστικό πλούτο και την ιστορία της περιοχής.
Ο πρόεδρος του Συλλόγου Ανατολιτών «Ιωάννης ο Πρόδρομος», κ. Θοδωρής Γαργαβάνης, εξέφρασε θερμές ευχαριστίες προς:
- την Περιφέρεια Θεσσαλίας,
- τον Δήμο Αγιάς,
- τους Μανιταρόφιλους Θεσσαλίας,
- και την Κοινότητα Ανατολής
για τη συνδιοργάνωση και τη στήριξη της εκδήλωσης.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες απευθύνονται επίσης στους εθελοντές, που με τη διάθεσή τους και την προσφορά τους συνέβαλαν καθοριστικά στην άψογη διεξαγωγή της γιορτής, καθώς και σε όλους τους επισκέπτες που τίμησαν με την παρουσία τους τη φετινή Γιορτή Μανιταριού.
Η μεγάλη συμμετοχή και το θετικό κλίμα που επικράτησε επιβεβαιώνουν ότι η Ανατολή παραμένει τόπος συνάντησης της φύσης, της παράδοσης, της επιστήμης και της φιλοξενίας.